被称作中国古代三大工程之一的坎尔井是古代吐鲁番各族劳动群众，经过长期生产实践创造出来的，是吐鲁番盆地利用地面坡度引用地下水的一种独其特色的地下水利工程。在新疆境内的坎儿井全长5400公里，是全世界最大的地下水利灌溉系统。
　　　

　　在2000多年前出土的一石块上刻有吐鲁番地区坎儿井的分布图，说明了坎儿井至少已有2000多年的历史。

　　坎尔井由竖井、暗渠、涝坝四部份组成。竖井，主要是为挖暗渠和维修人出入出土用的。 暗渠是坎儿井的主体， 明渠，就是暗渠出水出到农田之间的水渠。涝坝，就是暗渠出水口，修建一个蓄水池，积蓄一定水量，然后灌溉农田。